В 2017 году лидером среди мировых экспортеров меда стал Китай с долей в общем объеме экспорта 19%, за ним следуют Украина и Аргентина с практически равной долей - по 10%. "Таким образом, в 2017 году на первую тройку приходилось около 40% всего объема экспорта", - сообщила национальный консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Анна Бурка, слова которой приводятся в сообщении ФАО.
На Украине практически весь экспортируемый объем меда не расфасованный. При этом в ценовом сегменте Украина конкурирует с Китаем, Вьетнамом, Аргентиной и Индией.
Около половины всего объема было импортировано странами Евросоюза. Основными импортерами были Германия - 12%, Великобритания и Франция - по 6%. Вторым крупнейшим покупателем меда являются США - 30% общемирового объема. Далее со значительным отставанием следуют Япония, Китай и Саудовская Аравия.
При этом, как отмечается, несмотря на лидерство среди мировых экспортеров меда, Китай импортирует значительную часть меда, в основном - из Новой Зеландии (более 70% - мед мануки).
"За два года импорт вырос на 25%. Росту спроса на импортный мед способствует как повышение уровня жизни населения, так и общемировой тренд на здоровое питание и потребление натуральных продуктов", - говорится в сообщении.
Эксперт также отметила, что на фоне первой десятки экспортеров выделяется Новая Зеландия.
"Несмотря на относительно небольшие объемы экспорта меда - всего 11,1 тыс. тонн - средняя стоимость его превышает $24,32 за кг. Объяснение этому феномену достаточно простое - поставки меда мануки (одного из самых дорогих видов меда). Кроме того, 80% меда, идущего на экспорт - это фасованная продукция", - поясняется в сообщении.
В целом объем мировой торговли медом за последние пять лет вырос на 18% и достигли в 2017 году 690,3 млн тонн общей стоимостью $2,37 млрд.