Бизнес-модель позволяет забрать часть выручки, как у традиционного продуктового ритейла, так и ресторанов с готовой едой. Потенциально этот рынок только в США оценивается в $1,3 трлн. В 2017 компания заработала $881 млн, показав рост доходов в 11%. Изменения в потребительских предпочтениях, такие как растущий интерес к домашней кулинарии и повышенное внимание к качеству продуктов открывают потенциал роста выручки Apron. Мы считаем, что риски конкуренции с Walmart и Amazon переоценены рынком, так как Apron предоставляет более качественный продукт и занимает премиальную нишу. К тому же компания снижает на 6% штат и налаживает прямые связи с поставщиками. Мы считаем, что компания благодаря мерам по повышению эффективности может в два раза увеличить валовую маржу до показателей конкурента Hello Fresh в 60% до конца года. Помимо этого, велика вероятность поглощения компании. Это вместе с хорошей узнаваемостью бренда позволяют прогнозировать рост бизнеса Apron. Наша целевая цена $5,11.