По сравнению с 1 сентября 2016 г. запасы зерна в сельскохозяйственных организациях увеличились на 4,3%, в заготовительных и перерабатывающих организациях выросли на 23,9%).
В заготовительных и перерабатывающих организациях запасы пшеницы на 1 сентября выросли до 14,491 млн тонн с 11,718 млн тонн год назад, из нее на продовольственные цели было пригодно 9,757 млн тонн (7,695 млн тонн на 1 сентября 2016 года).
Запасы ржи подросли до 559 тыс. тонн по сравнению с 553 тыс. тонн в прошлом году.
Запасы гречихи увеличились до 36 тыс. тонн по сравнению с 24 тыс. тонн годом ранее.
Запасы риса снизились до 19 тыс. тонн с 32 тыс. тонн, проса - выросли до 23 тыс. тонн с 17 тыс. тонн.
Запасы кукурузы в заготовительных и перерабатывающих организациях увеличились до 530 тыс. тонн с 316 тыс. тонн на 1 сентября 2016 года, овса - до 107 тыс. тонн с 99 тыс. тонн годом ранее, ячменя - до 2,185 млн тонн с 1,757 млн тонн, других культур - до 152 тыс. тонн с 91 тыс. тонн.