Средняя цена реализации продукции выросла на 28% год к году и на 4% к предыдущему кварталу, до 138,81 рубля за килограмм, сообщила компания.
Основным фактором снижения продаж стало сокращение производства на перерабатывающем предприятии "Алтайский бройлер", которое пострадало в результате пожара летом этого года и которое "Черкизово" планирует перезапустить в октябре, отмечается в сообщении.
Производство свинины в 3-м квартале снизилось на 17% в годовом выражении, до 57,84 тыс. тонн (в живом весе).
Продажи полутуш (внешним покупателям) сократились на 47%, до 12,61 тыс. тонн, отрубов - выросли на 3%, до 9,49 тыс. тонн. Средние цены на полутуши выросли на 20% год к году и на 9% квартал к кварталу, до 181,72 рубля за килограмм, на отруба - на 11% и 3% соответственно, до 248,21 рубля за килограмм.
В сегменте мясопереработки продажи в 3-м квартале увеличились на 25% в годовом выражении, до 36,32 тыс. тонн, на фоне роста средних цен на 22%, до 230,07 рубля за килограмм (ко 2-му кварталу 2021 года средняя цена реализации выросла на 9%).
Кроме того, в июле-сентябре "Черкизово" увеличила продажи мяса индейки на 51%, до 15,38 тыс. тонн, средние цены реализации выросли на 5%, до 181,68 рубля за килограмм (квартал к кварталу цены снизились на 4%).
Продажи компании "Самсон - продукты питания", в которой группе "Черкизово" принадлежит 75%, в 3-м квартале снизились на 2%, до 8,04 тыс. тонн. Средние цены реализации продукции выросли на 12% (на 7% квартал к кварталу), до 232,16 рубля за килограмм.
В сентябре группа "Черкизово" реализовала 55,3 тыс. тонн мяса курицы, что на 5% меньше, чем в сентябре прошлого года. По сравнению с августом этого года продажи снизились на 7%. Объем продаж индейки в годовом выражении вырос на 49%, до 5,55 тыс. тонн. По сравнению с августом - на 15%. Производство свинины (в живом весе) в сентябре снизилось на 14%, до 20,3 тыс. тонн. По сравнению с августом рост составил 1%.
Группа "Черкизово" объединяет семь комплексов по производству куриного мяса (а также производственный комплекс "Белой птицы", используемый на правах аренды), 16 свиноферм, пять мясоперерабатывающих предприятий, в том числе ГК "Самсон - продукты питания", в которой компания имеет 75%, две линии убоя, девять комбикормовых заводов, 12 элеваторов, земельный банк площадью 300 тыс. га и комплекс полного цикла по производству индейки в Тамбове.