Так, по данным системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности ведомства на 1 декабря, за неделю цены на живых свиней снизились на 4,3%, до 107,6 тыс. рублей за тонну, на полутуши - на 3%, до 165,82 тыс. рублей. Неделей ранее снижение составило 3% и 2,5% соответственно.
Минсельхоз напоминает, что в январе-октябре 2021 года, по данным Росстата, сельхозорганизации произвели 3,996 млн тонн свинины, что на 0,9% больше, чем за аналогичный период 2020 года.
Птицеводы к 1 декабря продавали живых кур по 98,06 тыс. рублей за тонну, что на 0,1% меньше, чем неделей ранее, куриные тушки - по 134,39 тыс. рублей (на 0,5% меньше). Неделей ранее темпы падения были выше - на 1% и на 0,7% соответственно.
По данным Росстата, производство мяса птицы в сельхозорганизациях в январе-октябре составило 5,094 млн тонн, что на 1,3% меньше, чем за аналогичный период 2020 года.
На рынке говядины после небольшой остановки рост цен возобновился. Так, крупный рогатый скот (в живом весе) у производителей за неделю подорожал на 0,3%, до 129,87 тыс. рублей за тонну, полутуши - на 1,2%, до 268,34 тыс. рублей за тонну.
За 10 месяцев сельхозорганизации произвели 866,4 тыс. тонн говядины, что на 5,1% больше, чем за соответствующий период 2020 года.
Все цены указаны без НДС.
Между тем, как сообщалось, Минсельхоз предлагает в 2022 году ввести беспошлинную квоту на ввоз до 100 тыс. тонн свинины (с 1 января по 30 июня) и до 200 тыс. тонн говядины (на весь год). Однако эксперты мясного рынка опасаются, что ввоз импортной продукции может привести к снижению инвестиций в мясную отрасль РФ.