Сезон переработки стартовал на трех заводах в Краснодарском крае. Это соответствует традиционным срокам пусков сахарных заводов региона в последние годы. Предполагается, что за первые 10 дней августа предприятия произведут более 50 тыс. тонн свекловичного сахара. Весь он в основном будет отгружаться предприятиям розничной торговли.
Союзроссахар напоминает, что ранее пуск сахарных заводов края из-за более позднего сева ожидался во второй - третьей декадах августа. Однако посевы развивались быстро, осадки пополнили запасы влаги, урожайность сахарной свеклы повысилась. Сейчас она составляет 400-450 ц/га против 344 ц/га в прошлом году.
Площадь посева сахарной свеклы в Краснодарском крае в этом году составляет 190,8 тыс. га, что на 12% больше, чем в прошлом году. Ожидается, что сбор будет на уровне 8-9 млн тонн, производство свекловичного сахара - 1-1,1 млн тонн.
Ранее Союзроссахар сообщал, что все сахарные заводы Южного федерального округа начнут производство до 25 августа, что на 5-7 дней раньше, чем в прошлом году. В Центральном федеральном округе переработка сахарной свеклы урожая 2021 года, как и в прошлом году, стартует в начале сентября.
По уточненным данным Росстата, посевы сахарной свеклы в РФ в этом году увеличились на 8,4% и составили 1,006 млн га.
Согласно прогнозу Минсельхоза, в этом году урожай сахарной свеклы в РФ составит 40-44 млн тонн, это позволит выработать 6-6,3 млн тонн сахара. Как считают в министерстве, этого достаточно для обеспечения внутренних потребностей.