Причем, как указывается, подорожание растительного масла было "ошеломительным".
"Индекс цен на растительное масло за месяц вырос на ошеломляющие 14,5%, что было вызвано продолжающимся ростом цен на пальмовое масло, связанным с резким сокращением мировых запасов", - сообщает ФАО.
Индекс цен на зерновые культуры по сравнению с октябрем вырос на 2,5%. По сравнению с ноябрем 2019 года он увеличился на 19,9%. "Экспортные цены на пшеницу выросли в связи с ухудшением перспектив урожая в Аргентине. Цены на кукурузу повысились из-за ожидания снижения производства в США и на Украине, а также крупных закупок со стороны Китая. Международные цены на рис оставались стабильными в течение месяца", - поясняется в сообщении.
Индекс цен на сахар за месяц вырос на 3,3% на фоне усиливающихся ожиданий дефицита, поскольку неблагоприятные погодные условия привели к ослаблению перспектив урожая в ЕС, России и Таиланде.
Индекс цен на молочные продукты повысился на 0,9%, почти до 18-месячного максимума, что было обусловлено, главным образом, более высокими ценами на масло и сыр и ростом розничных продаж в Европе в течение сезонного низкого периода производства молока в регионе.
Индекс цен на мясо поднялся на 0,9% по сравнению с октябрем. Но по сравнению с ноябрем прошлого года он был на 13,7% ниже. Цены на говядину, баранину и свинину повысились, цены на мясо птицы - снизились.
Индекс продовольственных цен ФАО - это средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.