Россельхознадзор рассматривает возможность введения запрета на поставки сухого молока из Белоруссии в целом или с ее отдельных молочных предприятий.
"Сегодня во второй половине дня Россельхознадзор даст подробный комментарий по поводу фальсификации продукции на молочном рынке страны. Обсуждается, в том числе, и возможность введения запрета на поставки сухого молока из Белоруссии в целом или с отдельных предприятий республики", - заявил "Интерфаксу" начальник управления ветеринарного надзора при экспортно-импортных операциях на транспорте и международного сотрудничества Россельхознадзора Константин Савенков.
По его словам, исследования, которые проводит Россельхознадзор, не раз выявляли случаи фальсификации белорусского сухого молока, которые заключались в несоблюдении норм технического регламента по содержанию белка. "Наши производители используют это сухое молоко и ни разу не предъявили претензии к его качеству, это является косвенным доказательством того, что в стране производится фальсифицированная молочная продукция", - сказал он.
К.Савенков заявил, что в последнее время поставки сухого молока из Белоруссии увеличились и достигли 8 тыс. тонн в месяц. "Россельхознадзор своими силами ведет системную работу по качеству продукции на молочном рынке, не раз предупреждал о том, что у нас есть факты поставок фальсифицированной продукции, но реакции тех, кто ее использует, нет", - сказал он.
Как считают в Россельхознадзоре, в этой ситуации неконструктивную позицию занимает Союзмолоко. "Она привела к тому, что на рынке сегодня нет порядка. У нас нет полной информации от ветеринарных служб регионов о качестве молока и молочной продукции, потому что они не проверяют эту продукцию, от тех, кто потребляет сухое молоко с пониженным содержанием белка", - заявил К.Савенков.
По данным Россельхознадзора на 21 июня, в этом году из Белоруссии ввезено 56,059 тыс. тонн всех видов сухого молока, сливок, молочной сыворотки. При этом выявлено большое количество предприятий, продукция которых не соответствует техническому регламенту ТС.
Как сообщалось, Россельхознадзор обнародовал информацию, в соответствии с которой молоко в стране фальсифицируют тем, что, кроме воды, в него подмешивают крахмал, мел, соду, известь, борную или салициловую кислоты и даже гипс. Сметана часто фальсифицируется кефиром, обезжиренным творогом, в ее состав вводят растительное масло, соевый белок, низкокачественные молочные компоненты, крахмал, стабилизаторы, вкусовые добавки. Растительный жир добавляют также в творог, сливочное масло и сыр.