По сравнению с 1 июня 2016 года запасы зерна в сельскохозяйственных организациях увеличились на 2,466 млн тонн (+43,7%), в заготовительных и перерабатывающих организациях - на 1,955 млн тонн (+23,1%).
В заготовительных и перерабатывающих организациях запасы пшеницы на 1 июня выросли до 7,704 млн тонн с 6,298 млн тонн год назад, из нее на продовольственные цели было пригодно 5,796 млн тонн (4,976 млн тонн на 1 июня 2016 года).
Запасы ржи составили 356 тыс. тонн по сравнению с 300 тыс. тонн в прошлом году; из нее на продовольственные цели было пригодно 322 тыс. тонн (279 тыс. тонн).
Запасы гречихи составили 54 тыс. тонн по сравнению с 35 тыс. тонн годом ранее.
Запасы риса снизились до 36 тыс. тонн с 72 тыс. тонн, проса - выросли - до 30 тыс. тонн с 12 тыс. тонн.
Запасы кукурузы в заготовительных и перерабатывающих организациях увеличились до 1,089 млн тонн с 831 тыс. тонн на 1 июня 2016 года, овса - до 99 тыс. тонн с 75 тыс. тонн годом ранее, ячменя - до 947 тыс. тонн с 764 тыс. тонн, других культур - до 89 тыс. тонн с 62 тыс. тонн.