В 2017 году российские рыбаки выловят рекордные 4,7 млн тонн рыбы против 4,5 млн тонн в прошлом году. Такой прогноз сделал сегодня замминистра сельского хозяйства РФ - руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на пресс-конференции в Москве.
По его словам, к настоящему времени выловлено 4,4 млн тонн рыбы, что на 4,7% больше, чем за соответствующий период прошлого года.
Глава Росрыболовства отметил, что в этом году успешно прошла лососевая путина на Дальнем Востоке: добыто около 432 тыс. тонн тихоокеанских лососей - горбуши, кеты, нерки, кижуча, чавычи. Это почти на 30% больше показателя 2014 года и на 15% больше, чем в 2015 году. "Увеличению вылова способствовало как научное сопровождение путины и организация промысла, так и запрет на дрифтерный промысел, который был введен с 2016 года", - уточнил он.
В этом году после более чем 25-летнего перерыва в России возобновлен промысел дальневосточной сардины иваси, больше известной как "сельдь иваси". И.Шестаков заявил, что ее вылов составил 8,4 тыс. тонн. На промысле работали 13 российских предприятий. "Продукция уже поступила в торговлю, и мы видим реакцию на возвращение иваси - продукция не задерживается на прилавках, спрос высокий", - сказал он.
И.Шестаков также сообщил, что производство рыбной продукции за 10 месяцев этого года увеличилось на 3,1% и превысило 3,3 млн тонн. "Конечно, пока основную часть занимает мороженая рыба, на долю свежей и охлажденной приходится 16,3%, - сказал он. - Вместе с тем мы видим, что рост происходит за счет увеличения объема производства продукции высокой степени переработки". Так, производство рыбного филе увеличилось на 19%, сельди всех видов обработки - на 8,6%, консервов - на 2,4%. Значительный рост - на 18,2% - наблюдается по рыбным пресервам, их выпущено 141,7 тыс. условных банок. "Меняется не только структура производства, но и экспорта - увеличивается доля филе", - подчеркнул И.Шестаков.