Индекс продовольственных цен ФАО снижается уже на протяжении шестого месяца подряд - это самый длительный период непрерывного снижения индекса с конца 1990-х годов. Его значение составило в среднем 191,5 пункта в сентябре 2014 года.
Среди различных товарных групп наибольшее снижение было зафиксировано для сахара и молочной продукции, а также для зерновых и растительного масла, в то же время цены на мясо оставались стабильными.
Несмотря на то, что цены на мясо остаются высокими, они могли бы быть стабилизирующим фактором: в сентябре Индекс цен на мясо вырос на 22 пункта по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг своего исторического максимума, но показал лишь небольшое увеличение по сравнению с августом (0,3 пункта) после нескольких месяцев непрерывного роста.
Высокие цены на мясо и большой товарооборот, характерный для группы животных белков в целом, в том числе для мяса, молочных продуктов и рыбы, означает, что стоимость мирового импорта продовольствия - то есть, общая сумма, которую страны тратят на импортные продовольственные товары, - снова превзойдет $1 трлн в этом году, уже на протяжении пятого года подряд.
Хорошие урожайные сборы и обильные запасы являются ключевыми факторами, способствующими снижению международных цен на зерновые, говорится в докладе.
Мировое производство пшеницы в 2014 году достигнет новой рекордной отметки, свидетельствуют данные доклада.
Согласно прогнозу, ожидается почти рекордный уровень производства фуражного зерна, который в сочетании с обильными запасами указывает на сбалансированное соотношение спроса и предложения в 2014/15, особенно для кукурузы.
В то время как производство риса может немного снизиться в этом году, запасы остаются обильными и достаточными для покрытия более трети прогнозируемого потребления в 2015-16 гг.
Согласно прогнозам, мировое производство зерновых в 2014 году достигнет 2,5 млрд тонн - то есть произошел пересмотр в сторону увеличения на 65 миллионов тонн по сравнению с первоначальным прогнозом ФАО, опубликованным в мае. Мировые запасы зерновых должны достигнуть самого высокого уровня за последние 15 лет к концу сезона 2015 года.
Мировое производство масличных культур также, согласно прогнозам, превысит рекорд прошлого сезона в связи с дальнейшим ростом производства сои.
Согласно "Продовольственному прогнозу", мировое производство сахара также будет расти в 2015-16 гг.
Производство мяса будет расти умеренно в 2014 году, но не достаточно для того, чтобы вызвать снижение цен с текущего высокого уровня, тогда как производство молока продолжает неуклонно расти во многих странах. Производство рыбы также на подъеме.