Корпорация Chevron управляет своими инвестициями в дочерние и зависимые компании и оказывает административную, финансовую, управленческую и технологическую поддержку американским и международным дочерним компаниям, занимающимся интегрированными энергетическими и химическими операциями. Компания работает в двух бизнес-сегментах: Upstream и Downstream. Сегмент Upstream состоит в основном из разведки, разработки и добычи сырой нефти и природного газа; переработка, сжижение, транспортировка и регазификация попутного сжиженного природного газа; транспортировка сырой нефти по международным экспортным нефтепроводам; транспортировка, хранение и сбыт природного газа, а также управление газожидкостным заводом. Сегмент Downstream состоит в основном из переработки сырой нефти в нефтепродукты; сбыт сырой нефти, нефтепродуктов и смазочных материалов; производство и продажа возобновляемых видов топлива; транспортировка сырой нефти и нефтепродуктов, а также производство и реализация товарной нефтехимии.